Síndrome de Dumping Post-Cirugía Bariátrica: Cómo Identificarlo y Prevenirlo"
Explora estrategias efectivas para prevenir el síndrome de dumping post-cirugía bariátrica. Aprende sobre síntomas, causas y cambios nutricionales claves para una recuperación saludable.
Tras una cirugía bariátrica o cirugía de la obesidad, muchos pacientes sufren el síndrome de dumping, también llamado vaciamiento rápido. Ocurre cuando los alimentos, especialmente carbohidratos (postres, malteadas, pasteles, etc) pasan demasiado rápido del estómago al intestino sin pasar por el duodeno.
Existen dos formas dependiendo del momento de aparición de los síntomas:
- Dumping precoz: Aparece entre 10 y 30 minutos después de comer. Los síntomas son: náuseas, vómitos, dolor abdominal, diarrea, distensión abdominal, sudoración, debilidad, palpitaciones, mareos y/o enrojecimiento facial.
- Dumping tardío: Aparece a las 2 o 3 horas después de comer. Los síntomas son: hipoglucemia, sudoración, debilidad, taquicardia, mareo y/o enrojecimiento facial.
¿como evitarlo?
Modificando tus hábitos alimenticios siguiendo estas pautas:
- No bebas líquidos nunca durante las comidas, solo 30 minutos antes o después de comer.
- Distribuye los alimentos en cinco o seis tomas a lo largo del día
- Come siempre despacio, masticando muy bien los alimentos, y permanece tranquilo al menos durante 15 minutos al acabar de comer.
- Limita el consumo de alimentos con alto contenido en azúcares y carbohidratos simples. Cuando los comas, que vayan siempre acompañados de carne, pescado o verduras.
- Evita el azúcar, bebidas y alimentos muy azucarados y/o productos industriales ricos en grasas saturadas y azúcares simples.